Цей рецепт перця стане хітом вашого столу!

Цей рецепт перця стане хітом вашого столу!
Яскрава, святкова, смачна страва, яка готується швидко і виглядає на столі чудово. Начинка виходить ніжною і соковитою, а перець додає свіжості та аромату. Чудово підходить для святкового столу, дня народження, Нового року та будь-якого свята. Приємного перегляду та смачного свята!
  • Приготування: 60 хв.

Інгредієнти

7 порцій
  • 7 шт. солодкого перцю
  • 100 г шинки
  • 1 баклажан
  • 1 плавлений сирок
  • 2 ст. л. крем сиру
  • 4 шт. волоських горіхів
  • 2 зубчики часнику
  • 1 пучок кропу
  • 1 гранат
  • щіпка солі

Спосіб приготування

  • Перець розрізаю по всій довжині, перекладаю на деко, вистелене пергаментом, змащую олією перець і баклажан і відправляю в духовку при температурі 180-200С на 30 хвилин.
  • Після запікання накриваю харчовою плівкою і залишаю на 15 хвилин.
  • У глибокій мисці змішую дрібно нарізаний баклажан (зняла шкірку після запікання і посолила за смаком), плавлений сир, натертий на крупній тертці, крем-сир, дрібно нарізаний бекон, часник, кріп, волоські горіхи і все добре перемішую.
  • Прикрашаю перець подрібненим кропом і зернами граната.
  • З перцю знімаю шкірку, видаляю за допомогою чайної ложки насіння, наповнюю начинкою і надаю форму.
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий