Цвітна капуста у клярі з пива запечена в духовці
Швидко, смачно та корисно. Пиво можно замінити квасом або мінеральною водою, смак буде кожного разу інший.
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
- 1 склянка холодного пива
- 1 склянка просіяного борошна , сухарі за бажанням
- 1 яйце
- За смаком сіль, перець , улюблені спеції
- 500 гр цвітної капусти
Спосіб приготування
- Капусту розібрати на суцвіття середнього розміру. Відварити у підсоленій воді після закіпання 1-3 хвилини, злити і дати остигнути.
- Борошно,сіль, перець,спеції і яйце змішати в мисці.
- Поступово влити пиво, ретельно перемішати щоб не було грудочок.
- Капусту обмакнути в клярі, потім за бажанням в сухарях. Викласти на деко і запікати при 180 градусах 30 хвилин. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі