Салат "Дід мороз"
Інгредієнти
- 4-5 ст. л. вареного рису
- 2 варених жовтки
- 100-150 г крабових паличок
- 2 томати
- 2 паприки червоні
- 100-150 г солоної червоної риби
- Майонез для промащування
- Для прикрашання:
- Сир "чеддер"
- 2 білки
- 2 шт. чорного перцю горошком
Спосіб приготування
- Перш за все, для прикрашання салату слід вирізати з паприки пояс, рукавички і шапку. Решту паприки і томати порізати дрібними кубиками і змішати між собою. Крабові палички, теж нарізати кубиками.
- На таріль викладаємо, задаючи силует діда мороза, продукти почергово, перемащуючи майонезом:
- 1) варений рис + натерті на дрібній тертці жовтки.
- 2) крабові палички. 3) томати з паприкою.
- І зверху застеляємо слайсами риби. З пластини сиру вірізаємо коло (для обличчя), вдавлюємо в нього дві перчини (очі), викладаємо на салат. Щічки емітуємо з червоної риби, волосся і бороду - з білка натертого на буряковій тертці, ніс - шматочок томату або паприки, опушка шуби - натертий "чеддер", шапка, пояс, рукавички - заготовки з паприки.
- Фантазуйте і отримуйте задоволення! СМАЧНОГО!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі