Салат "Бархатний"

З крабових паличок

05.02.2026

Салат можна зарахувати до простих бюджетних страв. Компоненти викладаються шарами у певній послідовності, їх не слід сильно притискати, салат повинен вийти пишним та повітряним. Родзинкою страви є морква, з якої робимо верхівку салату. Морква використовуємо саме у сирому вигляді, її хрумка та щільна структура відмінно доповнює інші інгредієнти. Салат дуже яскраво виглядає на обідньому столі.

Приготування: 60 хв.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

1 порція

1 шт. картопля
120 г крабові палички
50 г твердого сиру
60 г моркви
1 шт. яйце
майонез
сіль та спеції

Спосіб приготування

Картоплю, яйце відварити та натерти на дрібній терці. Твердий сир натерти на дрібні терці.
Моркву сиру натерти на дрібній терці. Крабові палички розділити на волокна.
Салат викладаємо шарами, промазуючи майонезом (за бажанням притрусити сіллю та спеціями): картопля; яйце; крабові палички; твердий сир; морква.
Дати настоятися ~2-3 години.
Смачного