Поради при підготовці до святкування Нового року
Нерідко ми потрапляємо на вудочку маркетологів і здійснюємо спонтанні покупки по акціях, а потім виявляється, що багато продуктів так і не знадобилися. Особливо актуальна ця проблема перед Новим роком, коли полиці рясніють привабливими ярликами зі знижками. Якщо згадати аксіому, що продавець завжди залишається при своїй вигоді при всіх своїх акціях та знижках, то можна здогадатися, що спонтанні покупки – вороги сімейного бюджету. Але, якщо ви звикли купувати продукти за списком, складеним заздалегідь, значить, ви вмієте господарювати раціонально і купуєте тільки потрібне. Ми хочемо порадити вам, як підготуватися до Нового року без стресу та ажіотажу.
Інгредієнти
- Продукти на Новий рік, якими можна запастися заздалегідь
- Агар-агар
- Алкоголь
- Бальзамічний оцет
- Вафельні коржі
- Гірчиця
- Желатин
- Зелений горошок
- Родзинки
- Какао
- Кальмари заморожені
- Каперси
- Кетчуп
- Кокосова стружка
- Кокосове молоко
- Консервована кукурудза
- Консервована квасоля
- Консервовані ананаси та інші консервовані фрукти
- Кава
- Крабові палички заморожені
- Червона ікра
- Червона риба заморожена
- Крохмаль
- Креветки заморожені
- Крекери
- Кунжут
- Майонез
- Мак
- Мариновані гриби
- Мариновані огірки
- Мед
- Мінеральна вода
- Борошно
- Норі
- Оливки , маслини
- Горіх и
- Приправи
- Рослинна олія (соняшникова, оливкова)
- Рис
- Рибні консерви
- Цукор
- Цукрова пудра
- Цукрозамінники
- Згущене молоко
- Вершки для крему жирні (в тетрапак)
- Вершкове масло (заморозити)
- Листкове тісто
- Соєвий соус
- Соки
- Сухарі
- Сухофрукт и
- Сирокопчена ковбаса
- Сири з великим терміном зберігання
- Томатна паста
- Хрін
- Чай
- Чорнослив
- Чіпси для салату
- Шоколад
- Шпрот и
- Ягоди заморожені
Спосіб приготування
- Cookpad рекомендує наперед запастися до Нового року продуктами з більшим терміном придатності. Можна придбати продукти з терміном придатності від 2 місяців. Хоча вони, звичайно ж, нікуди не дінуться з магазинів назовсім, але цілком імовірно, що у другій половині грудня ви вже не знайдете продуктів від своїх улюблених виробників, оскільки найкраще розберуть насамперед.
- Купуючи рибні консерви, дивіться склад. У банці повинні бути тільки риба або ікра, сіль, спеції та олія. Найкращі консерви виробляють безпосередньо там, де ловлять рибу: на Чорному морі, на Далекому Сході.
- Рослинну олію тримайте у темному місці при кімнатній температурі (наприклад, у шафі на кухні), а вершкове – у морозилці.
- Вибирайте продукти, вироблені за ГОСТом, а не за ТУ – технічними умовами. ТУ виробник встановлює сам, державні стандарти надійні та незмінні.
- Якісний шоколад має термін зберігання від 6 до 12 місяців. Тримайте його не в холодильнику, а в темному прохолодному місці. Гіркий шоколад зберігається краще ніж молочний.
- Готуйтеся до свят разом з Cookpad! Не забувайте ділитися з спільнотою рецептами та фотовідгуками – і нехай ваші клопоти будуть тільки приємними!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі