Салат ''Грецький'' до святкового столу
Смачний освіжаючий і легкий у приготуванні Грецький салат буде як ніколи доречний на святковому столі.
- Приготування: 20 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 2-3 шт. Помідори
- 3 шт. Огірки
- 1 шт. Болгарський перець -
- 1 шт. - Цибуля ріпчаста або фіолетова
- 250 г Фета
- 100 г Маслини без кісточок
- 1-1.5 ст. л. Сік лимону
- 3-4 ст. л. Оливкова олія
- 1 ч. л. Часник (2-3 зубці)
- Сіль, чорний мелений перець, сушений орегано
Спосіб приготування
- Підготувати всі інгредієнти, зокрема, помити й очистити від насіння перець, помити помідори та огірки, почистити цибулину та часник.
- Огірки нарізаємо півкільцями середньої товщини. Перець ріжеться великими кубиками або будь-яким іншим зручним способом. А помідори слід нарізати великими шматками. Ріпчасту цибулю нарізають соломкою або півкільцями.
- Далі готується заправка до салату. Для цього змішуються: часник, сіль, лимонний сік, оливкова олія, чорний мелений перець та сушений орегано. Суміш відправляють настоюватися.
- Всі овочі слід перемішати і викласти в тарілку, додати до них нарізану цибулю.
- Овочі заправити соусом, акуратно все перемішати.Поверх цього викласти нарізані кубики фети, маслини й посипати все орегано.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі