Олів'є з кукурудзою (без моркви)
Улюблений салат олів'є, який буде доречний як на святковому столі, так і у будь-який день. Завжди готую його "тазиками", щоб вистачило хоча б на 2-3 дні ))) Моя дочка не любить зелений горошок, тож замінила його кукурудзою
Інгредієнти
- 7-8 яєць
- 800 г картоплі
- 600-700 г курятини або вареної ковбаси
- 3-5 свіжих огірків (залежно від розміру)
- 0,7 л банка солоних огірків
- 2 банки консервованої цукрової кукурудзи
- майонез
Спосіб приготування
- Відваріть картоплю, яйця та м'ясо (якщо використовуєте ковбасу, її варити не треба).
- Поріжте дрібними кубиками всі інгредієнти. З кукурузи злийте воду. Все перемішайте та заправте майонезом.
- Я не додаю солі - мені вистачає солоності огірків. Якщо на ваш смак цього замало - підсоліть олів'є. Кількість інгредієнтів вказана приблизно, у процесі готування все додається "на око"
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі