Хрумке тако в пікантній паніровці! Страва мексиканської кухні!
Хрумке та соковите Тако - відмінна страва для швидких перекушування. Варіантів Так багато, ось один із них Посилання на відео: https://youtu.be/eRTHCnrhzhY
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 4 шт. міні тортильї
- 3 шт. курячого стейку
- 100 г моркви по корейські
- 6 шт. коктейльних помидорів
- 100 г кукурудзяних пластівців
- 2 шт. солодкого перцю
- 100 г соусу Шрірача Майо
- 1 пучок салату
- 1 ст. л. майонезу
- сіль, олія
Спосіб приготування
- Міні листи тортильї змащую соусом Шрірача Майо з одного боку, а потім вмочую в подрібнених кукурудзяних пластівцях. Фіксую листи тортильї на решітці, щоб вони звисали та відправляю в духовку на 10-15 хвилин, температура духовки 200С
- Для начинки: з курячих стейків зрізаю кісточку і шкірку, нарізаю дрібно і обсмажую на олії до готовності, в кінці солю до смаку. Змішую м'ясо птиці, корейську моркву та нарізані коктейльні помідори. Заправляю соусом Шрірача Майо – 1 ст. л та майонезом - 1 ст. л. Перемішую, спробуйте на сіль, якщо потрібно, додайте щіпку.
- Заповнюю тортильї: кладу лист салату, зверху начинку, прикрашаю солодким перцем нарізаним на половинки (червоним і жовтим). Зверху так прикрашаю соусом Шрірача Майо.
- Посилання на відео: https://youtu.be/eRTHCnrhzhY
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі