Салат "Цезар" по-домашньому
Інгредієнти
- 1 куряче філе
- 2 яйця
- Пів пекінської капусти
- 4 скибочки білого хліба
- 100 г сир пармезан (можна будь який інший)
- Олія для обсмаження
- Для соусу:
- гірчиця
- лимонний сік
- оливкова олія
- соєвий соус
Спосіб приготування
- Куряче філе замаринувати, нарізати пластинками і обсмажити до золотистої скоринки.
- Хліб порізати кубиками, посолити, посипати сушеним часником і обсмажити.
- Капусту помити і нарізати. Сир натерти на групій терці. Яйця відварити і порізати скибочками.
- Змішати всі інгредієнти для соусу за смаком.
- Збираємо салат. Можна викласти шарами і полити соусом, а можна в глибокій мисці і заправити соусом і вимішати. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі