Червона риба соління в домашніх умовах
Інгредієнти
- 500 г лосося
- 1 ст. л. солі
- 1 ч. л. цукру
Спосіб приготування
- Рибу попередньо миємо та обсушуємо кухонними серветками Змішуємо сіль та цукор
- В контейнер всипаємо 2ч.л суміші Залишком суміші натираємо рибу
- Викладаємо рибу ОБОВ'ЯЗКОВО шкіркою наверх, щоб не завітрювалась 2-4дні і рибка готова
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі