Хек, жаренный в кукурузной муке
Оригинал рецепта https://cookpad.com/ua/recipes/4648171-zharienyi-khiek-v-kukuruznoi-mukie?invite_token=gc7NFjoJVV9xRpA1UWSVVVL6&shared_at=1615365763
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
- 1 кг почищеного хека без голов
- Мука кукурузная
- Специи - куркума , черный перец , паприка , имбирь,соль
- Подсолнечное масло
Спосіб приготування
- Помыть и почистить хек. Высушить с помощью бумажных полотенец. Порезать на куски. Засыпать специями. Дать настояться.
- Каждый кусочек рыбы обвалять в кукурузной муке и обжаривать на горячей сковороде с достаточным количеством масла на протяжении 12-15 минут с каждой стороны на среднем огне.
- При подаче на стол добавьте маринованный имбирь. Он придаст пикантности блюду. Приятного аппетита!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі