Хек с тушеными овощами
Хек с луком,морковкой,яблоком,болгарским перцем,помидором и шампиньонами.
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
4 порции
- 3 шт. Хек ,у меня
- 1 Перец болгарский
- 2 помидора
- 3 луковицы
- 1 яблоко
- 4 зубчика Чеснок
- 200 г Шампиньоны
Спосіб приготування
- Обжариваем лук на сливочном масле до полуготовности,добавляем резаное яблоко,у меня дольками тушим еще хв 5 под крышкой,потом перец и помидоры резаный кубиками (еще 5хв) Потом шампиньоны тоже 5хв. Когда все потушилось.
- Добавляем 2 чайных ложки медовой горчицы,соль перец по вкусу,кетчуп 3 столовых ложки 1 чайная сахара,все перемешиваем в выключенной заправки.Добавляем чеснок измельченный и 1 столовую ложку сока лимона.
- Берем посуду в которой будем запекать,(Делим заправку на дно и на верх рыбы). На дно заправка с верху рыба и опять покрываем заправкой.
- В духовку на 200 градусов на 30-40 хв. Приятного аппетита.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі