Хек с овощами в духовке

Хек с овощами в духовке
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного блюда. Ужин или обед для всей семьи на скорую руку без возни. Хек с овощами в духовке готовится очень просто и быстро, из простых и доступных игредиентов. Хек запеченный в духовке в сметанном соусе – очень вкусное, ароматное и сытное блюдо. Прекрасный обед или ужин, можно подать в будний день с салатом, с удовольствием едят как взрослые так и дети.

Інгредієнти

  • 1 кг Картофель
  • 1 кг Хек
  • 1 шт. Лук
  • 2 шт. Помидоры
  • 150 г Сметана
  • 1.5 ст. л. Томатпаста
  • 4 ст. л. Майонез
  • 2 зубчика Чеснок
  • по вкусу Соль
  • по вкусу Специи
  • Растительное масло - для смазывания формы

Спосіб приготування

  • Филе хека нарезаем на порционные кусочки, солим, посыпаем специями.
  • Картофель очищаем, нарезаем брусочками, солим по вкусу. Лук нарезаем полукольцами.
  • Форму для выпекания смазываем растительным маслом, перекладываем картофель, сверху лук, теперь рыбу.
  • Приготовим заливку. Смешаваем сметану, майонез, томат пасту, измельченный чеснок, и нарезанные кубиком помидоры. Заливаем рыбу с овощами.
  • Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
  • Видеорецепт https://youtu.be/m66czoAL03o
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий