Хек с луком и морковью в духовке
Вкусная рыбка с овощами в духовке, готовить просто и быстро. Можно кушать горячей и холодной. Очень вкусная, полезная и сочная рыбка! Можно и без масла, просто добавить воды в форму и будет диетическая рыбка.
Інгредієнти
- 3 шт. хек или минтай , можно и другую рыбку
- 2 шт. лук
- масло растительное
- по вкусу соль, черный молотый перец или смесь
- можно добавить сметаны или майонез
- 1 морковь
Спосіб приготування
- Рыбку подготовить к приготовлению, обрезать плавники, хвост. Если нужно почистить и убрать внутренности, хорошо вымыть. Можно оставить целой или нарезать на кусочки. Лук, морковь очистить, вымыть. Лук нарезать крупно, морковь натереть на тёрке. Выложить в форму для запекания, полить немного маслом. Рыбу сложить в миску, посолить и поперчить, можно по желанию добавить немного сметаны или майонеза,перемешать. Выложить рыбку на овощи сверху или перемешать с овощами. Форму накрыть фольгой.
- Поставить в заранее разогретую духовку и запекать при 180°. Через минут 20-25 можно снять фольгу, дальше запекать без фольги. Приятного аппетита и хорошего настроения!
- В этот раз у меня было 3 небольших хека, 2 лука и 1 морковь.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі