Хек с лимоном в духовке
Решила попробовать приготовить хек с лимоном в духовке, получилось вкусно. Готовить легко, быстро и просто.
Інгредієнти
- 3 шт. хек
- лимон
- по вкусу соль, смесь перцев молотая
- масло растительное
Спосіб приготування
- Хек был замороженный, не стала полностью размораживать,чуть был замороженный,можно полностью разморозить. Обрезать плавники, хвост. Если нужно почистить и убрать внутренности, хорошо вымыть. Натереть рыбку снаружи и внутри смесью перцев, солью, можно и любимыми специями, сбрызнуть соком лимона, дать полежать минут 5-10. Лимон измельчить: нарезать мелко или натереть на тёрке.
- На рыбке сделать надрезы или оставить целой. В серединку положить и сверху обмазать нарезанным или тертым лимоном. Переложить в форму для запекания и полить маслом. Форму накрыть фольгой. Поставить в духовку, запекать до готовности при 180° (время приготовления зависит от размера рыбки и от духовки, главное не передержать, чтоб не был сухой)
- Приятного аппетита и хорошего настроения!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі