Хек с капустой
Нежнейший хек с нежной тушёной капустой. Отличный вариант обеда или ужина. КБЖУ на 100гр: 69/12/0,75/4
Інгредієнти
- 400 г капусты
- 1 шт. (70 г) Лук
- 1 шт. (125 г) Морковь
- 3 г Масло растительное
- 700 г Хек
- Соль, специи
Спосіб приготування
- Капусту нашинковать, лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. На сковороду добавить масло, выложить овощи и тушить до полуготовности. В процессе добавить немного воды. Посолить, добавить специи (у меня перец и сушёная петрушка)
- Тушку хека очистить, промыть, разрезать на 2-3 кусочка, посолить, добавить специи (я взяла кориандр).
- На дно формы выложить половину капусты, потом рыбу, сверху опять капуста. Накрываем форму крышкой или фольгой. Отправляем в духовку на 1 час при 180°
- Приятного аппетита!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі