Хек на сковороде со вкусом раков!
Рецепт в приготовлении очень прост! 15 минут и пальчики оближешь
- Приготування: 15 хв.
Інгредієнти
4 порции
- 3 молочных хека (2 обычных крупных)
- 100-150 г Сливочное масло / маргарин
- 1 Морковь крупная
- 1 Луковица крупная
- Укроп (желательно сами " ножки " веточек)
- по вкусу Соль
- по вкусу Перец
Спосіб приготування
- Чистим, моем, режем хек на кусочки.
- Чистим, моем, нарезаем морковь кубиками. Лук нарезаем полукольцами.
- Моем и режем "ножки" укропа. Если нет "ножек", подойдут и сами листочки. У меня замороженный.
- На разогретую сковороду отправляем сливочное масло (маргарин). Чем больше масла, тем сочнее и нежнее получится наша рыбка!
- Когда масло растаяло, отправляем на сковороду половину лука и моркови. Сверху выкладываем хек. А сверху хека, оставшиеся овощи и укроп. Солим, перчим. Накрываем крышкой и убавляем огонь до маленького на 15-20 минут.
- Подавать горячим. Вкусно с рисом, пюре или как самостоятельное блюдо️
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі