Хек запечённый с овощами

Хек запечённый с овощами
Тушки хека очистить от плавников, чешуи, почистить внутри от чёрной плёнки, промыть, разрезать на порционные кусочки

Інгредієнти

  • 3 тушки Хек
  • 1 шт. Лук
  • 3 шт. Помидоры
  • 1 шт. Перец болгарский
  • 1 шт Морковь
  • 2 ст. л. Майонез
  • Соль, чёрный молотый перец
  • Приправа для рыбы или другие любимые приправы
  • Пару зубчиков чеснока

Спосіб приготування

  • Тушки хека очистить от плавников, чешуи, почистить внутри от чёрной плёнки, промыть, разрезать на порционные кусочки
  • Кусочки рыбы посолить, поперчить, добавить приправы, майонез, выдавить чеснок и всё хорошенько перемешать руками.
  • Лук режем полукольцами, морковь кружочками, болгарский перец Кусочками и добавляем к рыбе. Перемешиваем.
  • Выкладываем рыбу с овощами в блюдо для запекания на фольгу
  • Нарезаем помидоры кусочками, украшаем ими рыбку. Накрываем фольгой.
  • Отправляем рыбу в разогретую до 180° духовку на 40 минут. За 15 минут до готовности фольгу снять, чтобы рыбка подзолотилась.
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий