Хек запечений з яблуками в бальзамічно-соєво-гірчичному соусі
Інгредієнти
6 порцій
- 900 г (6 шт.) хек
- 1 чайна ложка солі
- 2 чайні ложки гірчиці
- 1 чайна ложка сушеного часнику
- 20 мл бальзамічний соус
- 50 мл соєвий соус
- 20 мл олії
Спосіб приготування
- Хек чистимо від луски та чорної плівки. Готуємо маринад.
- З'єднуємо сіль, часник, гірчицю, бальзамічний соус. Додаємо соєвий соус та олію, все перемішуємо. Додаємо маринад до риби. Перемішуємо, і залишаємо маринуватись хек приблизно на 20 хв.
- Викладаємо рибу в форму застелену рукавом для запікання. Яблука чистимо від насіння, ріжемо кожне на 8 частин, перемішуємо з соусом який залишився.
- Викладаємо яблука поруч з рибою. Ставимо в холодну духовку, виставляємо 180 °, запікаємо протягом 30 хв.
- Виймаємо рибку.
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі