Хлібець з курячого фаршу
Швидко, дешево, смачно. Зазвичай його готували на Великдень, але і як альтернатива котлет підходить і на кожен день. Якщо немає форми, можна просто сформувати вологими руками
- Приготування: 45 хв.
Інгредієнти
- 1 кг курячого фаршу
- 2 шт. середні цибулини
- 1 шт. яйце
- 0,5 склянки сухарів
- За смаком сіль
- За смаком улюблені спеції: у мене копчена паприка з в'яленими томатами, куркума, сушений часник , сушена зелень (кріп, петрушка , зелена цибуля )
Спосіб приготування
- Приготувати фарш, додати подрібнену цибулю, сіль, спеції, яйце та сухарі
- Ретельно перемішати фарш, взбити, накрити кришкою і залишити хочаб на годину в холодильнику. Я робила пізно тому залишила на ніч
- Форму застелити пергаментом і викласти фарш, добре утрамбувати щоб не було пустот. При бажанні змастити олією, або майонезом, сметаною, кетчупом.
- Випікати при 180 градусах приблизно 40-45 хвилин до рум'яної скоринки. Злити зайвий жир, залишити в формі до остигання. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі