Хек з овочами в духовці
Корисна, смачна та ситна рибка запечена з овочами в духовці прекрасна вечеря для всієї родини.
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
3 порції
- 1 кг - Хек
- за смаком Сіль, перець, паприка , спеції до риби
- 3 шт. Цибуля
- 1-2 шт. Морква
- 150 г Сметана
- 80 мл. Вода
- 4 зубки Часник
Спосіб приготування
- Хек чистимо, миємо, нарізаємо на невеликі шматочки, додаємо сіль, перець, паприку, спеції до риби та залишаємо на 15 хвилин.
- Нарізану дрібно цибулю та натерту моркву обсмажуємо до готовності.
- Для заливки сметану змішуємо з водою, додаємо часник, сіль та обсмажену моркву з цибулею.
- У форму для запікання першим шаром викладаємо цибулю нарізану кільцями, потім зверху рибу та заливаємо заливкою.
- Накриваємо фольгою та ставимо в духову піч до 190 градусів на 40 хвилин.
- Дістаємо, знімаємо фольгу та ставимо в духову піч ще на 15 хвилин.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі