Філе хека на овочевій подушці
Для любителів «легкої» їжі Корисно і смачно Кому геть за «прісно» то можна додати ложку- дві вершків або майонезу
- Приготування: 50 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 2 шт. (4 половинки) Філе риб (в мене хек )
- 1 велика морква
- 1 велика цибуля
- 2-3 зубці часнику
- Цедра лимона
- 2 ст. л. Сік лимонний
- за смаком Сіль, перець, приправи
Спосіб приготування
- Рибу помити, просушити. Збриснути соком лимонним посолити і залишити хай маринується (поки підготовлюватимуться овочі)
- Моркву, цибулю і часник нарізати і викласти у форму змащену олією. Посолити і приправити.
- Зверху викласти рибу, збризнути олією. Накрити фольгою і запікати в духовці приблизно 30 хв (180‘)
- За 5 хв до готовності відкрити фольгу щоб риба трошки підрум‘янилася. Це корисна і смачна страва
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі