Філе лосося у вершковому соусі із макаронами
Філе лосося почистити від шкірки якщо є. Посолити і поперчити із обох сторін
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
3 порції
- 3 шт. Філе лосося
- 1 Цибуля біла
- 2 зубчика часнику
- 12 шт. помідори Чері
- 50 мл Біле сухе вино
- 200 грам Шпинат
- 300 грам Вершки
- 2 ст. л. Сир Пармезан
- Макарони
Спосіб приготування
- Філе лосося почистити від шкірки якщо є. Посолити і поперчити із обох сторін
- Порізати цибулю та часник на маленькі шматочки
- Обжарити на оливковій олії філе з обох сторін як мінімум 2 хв
- Жарити порізану цибулю, залити вином та дати йому випаруватися. Після того добавити порізаний часник та шпинат. Готувати від 3 хв.
- Добавити помідори та після 2-3 хв залити вершками та одразу додати пармезан.
- Рибу добавити до соусу та готувати ~10 хв.
- Приготувати макарони згідно інструкції на пачці.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі