Філе лосося у вершковому соусі із макаронами

Філе лосося у вершковому соусі із макаронами
Філе лосося почистити від шкірки якщо є. Посолити і поперчити із обох сторін
  • Приготування: 60 хв.

Інгредієнти

3 порції
  • 3 шт. Філе лосося
  • 1 Цибуля біла
  • 2 зубчика часнику
  • 12 шт. помідори Чері
  • 50 мл Біле сухе вино
  • 200 грам Шпинат
  • 300 грам Вершки
  • 2 ст. л. Сир Пармезан
  • Макарони

Спосіб приготування

  • Філе лосося почистити від шкірки якщо є. Посолити і поперчити із обох сторін
  • Порізати цибулю та часник на маленькі шматочки
  • Обжарити на оливковій олії філе з обох сторін як мінімум 2 хв
  • Жарити порізану цибулю, залити вином та дати йому випаруватися. Після того добавити порізаний часник та шпинат. Готувати від 3 хв.
  • Добавити помідори та після 2-3 хв залити вершками та одразу додати пармезан.
  • Рибу добавити до соусу та готувати ~10 хв.
  • Приготувати макарони згідно інструкції на пачці.
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий