Форель тушкована у духовці
Інгредієнти
6 порцій
- 2 шт. середньої патраної та чищеної форелі (без голови )
- 0,5 шт. лайма ( сік )
- 2 ст. л. соєвого соусу
- 2 ст. л. оливкової олії
- за смаком Спеції (хмелі-сунелі, чорний перець ), сіль
Спосіб приготування
- Почищену форель замаринувати соком лайма (лимону), соєвим соусом, оливковою олією, спеціями на протязі півгодини
- Викласти підготовлену рибку на деко, викладене папером для випікання,під них можна покласти фольгу,аби не витікав сік
- Тушкувати у завчасно розігрітій духовці на протязі 20-30 хвилин на середньому вогні. Подавати як у гарячому так і охолодженому вигляді. Обережно, дрібні кісточки. Смачного)
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі