Форель під вершковим соусом
- Приготування: 50 хв.
Інгредієнти
2 порції
- 1 шт. Форель
- 200 мл Вершки
- за смаком Сир
- за смаком Часник
- за смаком Кріп
- Спеції
- 2 скибочки Лимон
Спосіб приготування
- Форель вимити, натерти спеціями,в середину покласти кріп та за бажанням лимон
- Подрібнити часник та зелень
- Викласти зелень та часник на сковороду,трохи обсмажити,додати вершків та сиру і довести до загустіння
- Соус можна одразу викласти на рибу та поставити в духовку (але в цьому випадку риба буде менш засмажена), можна спочатку запекти в духовці рибу, потім додати соус і запекти його до скоринки. З моєю духовкою на 190 градусів час приготування вийшов 40-50 хв
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі