Форель в духовці з сиром
- Приготування: 20 хв.
Інгредієнти
2 порції
- 1 шт. червона риба
- 50 г Пармезану (або іншого твердого сиру)
- 2 шт. Зубки часнику
- 5 г Імбир
- 2 ст. л. Майонезу
- 2 ст. л. Грецький йогурт
- 2 ч. л. Діжонської гірчиці
- 50 г Панірувальні сухарі
- Петрушка свіжа або сушена за смаком
- 1 ст. л. Олії
Спосіб приготування
- Ємність для запікання застеляємо фольгою, змащуємо олією і зверху викладаємо філе форелі шкіркою донизу
- В окремій ємності змішуємо йогурт, майонез, часник, імбир і діжонську гірчицю, все ретельно перемішуємо
- Приготовленим соусом покриваємо форель
- В Окремій ємності змішуємо панірувальні сухарі, твердий сир та петрушку і все ретельно перемішуємо
- Приготовленою сумішшю щедро посипаємо рибу. І відправляємо в попередньо розігріту духовку до 220° на 15 хвилин
- Форель готова можемо дегустувати. Смачного.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі