Товстолоб запечений на цибулевій подушці з лимоном

Інгредієнти

  • мінімум 3 кг Товстолоб
  • 5 цибулин
  • 1-2 ст. л. олії
  • 1 лимон
  • за смаком спеції до риби , сіль, перець

Спосіб приготування

  • Гарно очищену і вимиту рибу маринуємо нарізаємо з однієї сторони, як на фото і хоча б на 2 год. Додаємо сіль, перець, приправу до риби і масажуємо.
  • Далі нарізаємо цибулю кільцями, розкладаємо на деко. У розрізи риби вкладаємо шматочками лимон і перекладаємо рибу поверх цибулі.
  • Поливаємо олією в запікаємо мінімум 1-1,2 год. При температурі 180 градусів.Цибулю краще розложити максимально під рибою, бо та що далеко згорить.
  • Це дуже смачно, а найбільше смакує ота запечена цибуля.
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий