Тарталетки з фореллю, огірком та сиром
Зимові свята вже наближаються, тому вже час планувати страви та їх подачі. Пропоную свої 5 варіантів оформлення класичних тарталеток з фореллю
- Приготування: 10 хв.
Інгредієнти
- 1 упаковка тарталетки (16шт)
- 200 г кисломолочного сиру
- 1 огірок (для різних подач я брала 2)
- 200 г форель
Спосіб приготування
- Підготувати інгредієнти. Форель раджу підморозити для легкої нарізки
- Сир перебити в блендері до консистенції крем-сиру. Для зручності я перекладаю його в кондитерський мішок
- Форель нарізати помірно тонкими слайсами (ми не в ресторані-собі риби не жалкуємо). З обрізків робимо однакові кубики.
- Огірок нарізати рельєфним ножем напівкільцями та слайсами за допомогою овочечистки.
- Тарталетки начинити перебитим сиром. Слайси з огірків скрутити трубочкою, з 2 слайсів риби скрутити троянду
- Варіанти подачі показані на фото
- Також з залишків риби та огірка зробила ще один простий варіант подачі
- Веселих свят! Чекаю ваші гарні та смачні відгуки️
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі