Тарт с рыбкой
Інгредієнти
- ⏺️ Ингредиенты ( тесто ) ⏺️
- 180 г Творог ;
- 180 г Мука (у меня рисовая + кукурузная 50 на 50) ;
- 1 шт. Яйцо ;
- 0,5 ч. л. Разрыхлитель;
- одна щепотка Соль
- ⏺️ Ингредиенты (начинка)⏺️
- 300 Лосось ;
- 300 г Брокколи ;
- 100 мл Молоко ;
- 1 шт. Яйцо ;
- 80-100 г Твердый сыр ( сулугуни будет отличным вариантом)
- по вкусу Соль / специи
Спосіб приготування
- Соединяем все ингредиенты для теста. Хорошо вымешиваем. Выкладываем в форму для запекания. Поднимаем бортики, протыкаем вилкой. Отправляем в духовку на 15 минут на 180 °.
- Нарезаем рыбку и брокколи. Соединяем, добавляем молоко и яйцо + специи / соль. Натираем сыр на тёрке.
- Добавляем готовую начинку на готовую основу. Притрушиваем сыром. Отправляем в духовку ещё на 30 - 35 минут при температуре 180 °. Приятного аппетита ️.
- ️Если не любите хрустящее брокколи, то лучше отварить брокколи в кипящей, подсоленной воде 2-3 минуты (вытаскиваем сразу). Даём остыть и потом уже нарезаем и делаем начинку. Но я этого не делала ️.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі