Тапас до пива

---

05.02.2026

Іспанський тапас-це невеликі бутерброди з різними начинками, що подають до пива або вина. В перекладі означає-на один укус. Варіанти начінки можуть бути абсолютно різні-головне поєднання інгредієнтів до напою.

Приготування: 10 хв.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

12 порцій

1 багет
100 г тунця у власному соку (трохи більше за пів баночки)
1 упаковка (70 г) плавленого сиру
1/2 невеликого огірка
1/2 червоної цибулі
1 ч. л. Діжонської гірчиці
50 г копченого лосося
1 скибочка кавуна
20 г солоного арахісу
1 ч. л. гострої гірчиці
50 г м'ясного рулета або ковбаси

Спосіб приготування

Підготувати потрібні інгредієнти (майонез я не використовувала, замість нього піде діжонська гірчиця). Багет нарізати на скибочки.
Цибулю та огірок очистити, промити та нарізати за бажанням. Кавун позбавити шкірки та кісточок, нарізати. Те саме зробити з лососем та сирочком.
Шматочки багету змазати гострою гірчицею-зверху викласти слайси рулету або ковбаси та додати цибульку
На багет викласти плавлений сир та шматочки лосося. Доповнити освіжаючим огірочком
Тунець позбавити рідини та викласти на багет. Додати пікантну цибулю та діжонську гірчицю.
І в фіналі викласти на багет сирочок та кавун. Додати арахіс та за бажанням бальзамік, який не потрапив на фото (додала вже під час дегустації)
Усі канапки викласти на велику дощечку(в мене використовувалось деко) та смакувати з пінним. Всі поєднання вдалі, тепер чоловік просить готувати такі закуски на вихідні :) Смачного