Сьомга запечена у духовці
Інгредієнти
- 1 кг риби
- 1/2 лимона
- 1 цибуля
- 6-8 гілочок чебрецю або розмарина
Спосіб приготування
- Рибу почистити, помити, нарізати на порційні шматочки
- За допомогою ножа та пінцета видалити хребет та кістки,посолити, поперчити
- Шматочок скрути у рулет і зафіксувати за допомогою шпажки
- З фольги (пергаменту)сфотмувіти ємність, покласти кільця цибулі(щоб не прилипла риба), потім рибку, зверху лимон та гілочку чебрецю або розмарину
- Якщо риба молода, то додайте шматочок вершкового масла, щоб не суха була, запікати 25 хвилин, 170 градусів.Готово!!!
- Смачного !!!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі