Сьомга в соусі теріякі
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 2 стейки лосося ( сьомга , форель , тд.)
- 2 ст. л. соус теріякі
- 0,5 шт. апельсину
- 2 зубчики часнику
- 1 ст. л. соєвого соусу
- 1 дрібка лимонного перцю
- 1 дрібка чорного перцю
Спосіб приготування
- Змішати цедру половини апельсина, часник, соус теріякі, соєвий соус та сік половини лимона.
- Процідити.
- У стейках підрізати шкірку на животиках, та скрутити їх всередину як на фото.
- Посипати лимонним та чорним перцем.
- Полити маринадом.
- Викласти в тарілку один шматок на інший.
- Накрити тарілкою та залишити на 20 хвилин маринуватися (можна і на ніч).
- Викласти в чашу аерогрилю та запікати 20 хвилин при температурі 200 градусів. Те саме працює і для духовки.
- Подавати прикрасивши апельсином чи за своїм смаком. Один стейк йде на 2 порції.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі