Ставріда (скумбрія) запечена у соєвому соусі
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
- 1 велика ставріда або скумбрія
- 2 столові ложки сметани
- 50 г соєвого соусу
- за смаком улюблені спеції
Спосіб приготування
- Рибу почистіть, видаліть нутрощі, голову, хвіст та плавники. Розріжте її на кілька порціонних шматків.
- У формі для запікання змішайте сметану, соєвий соус та спеції та добряче обмажте рибу. Залиште так на 20-30 хвилин. Потім накрийте фольгою та запікайте 20 хвилин при 180 градусах. Зніміть фольгу та залиште рибку у духовці ще на 10 хвилин, щоб вона зарум'янилась.
- Подавайте запечену ставріду (скумбрію) з будь-яким гарніром. Мені вона найбільше смакує з рисом або картопляним пюре. На додачу підійде легкий салатик з помідорів та огірків. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі