Смачна вечеря зі смаженим хеком, вареною картоплею і смаженою цибулею
- Приготування: 45 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 1 кг картоплі
- 3-4 цибулини
- 2 шт. морожений хек
- Олія для смаження
- за смаком сіль і перець
- 0.5 ст. л. приправи до риби
Спосіб приготування
- Хек розбираємо на порційні шматочки, додаємо спеції до риби, сіль, перець. Даємо постояти.
- Тим часом чистимо і ставимо варитися картоплю шматочками. Паралельно чистимо, нарізаємо і смажимо цибулю півкільцями. Солимо і перчимо її.
- Тепер обкачуємо хек у борошні і смажимо з усіх сторін на розігрітій олії до золотистого кольору.
- Коли все готово збираємо вечерю. Викладаємо у тарілку картоплю, зверху посипаємо щедро смаженою цибулею, викладаємо шматочки хека. Обов'язково доповнюємо ставу свіжими овочами. Чи салатом, як на фото.
- Ця страва має аромати і смак простої, але дуже затишної домашньої їжі.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі