Смажений лосось в маринаді з соєвого соусу та унагі
Супер швидкий лосось у смачному та простому маринаді. Додам лише, що унагі краще використати при подачі, бо через цукор шкірка лосося трохи пригорає.
- Приготування: 10 хв.
Інгредієнти
2 порції
- 2 філе лосось
- 70 мл соєвого соуса
- 20 г соуса унагі
- 1 солодкий помідор
- 1 ч. л. спецій до риби
- 1 ч. л. олії для смаження
Спосіб приготування
- Підготувати інгредієнти-лосось позбавити кісточок та луски
- У зручному посуді змішати унагі та соєвий, понурити в це лосось та додати спеції до риби
- На розігрітій сковороді з олією обсмажити лосось шкіркою донизу 2 хвилини
- Перегорнути та смажити ще хвилинку-дві до потрібного стану лосося
- Готовій рибі дати відпочити хвилину та подавати з соковитими помідорами чи іншим гарніром. За бажанням ще збризнути унагі. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі