Смажена риба Морський кролик
Інгредієнти
2 порції
- 1 тушка (приблизно 450 г) Морський кролик ( риба )
- 100 г Борошно
- 1 шт. Яйце
- За смаком Сіль
- 40 мл Соняшникова олія
Спосіб приготування
- Рибу нарізати порційними шматками, посолити.
- Обваляти шматки риби у борошні.
- Збити яйце з 50г борошна, занурити рибу в кляр.
- На розігрітій сковороді з олією обсмажити рибу з обох сторін до рум’яної скоринки.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі