Скумбрія під овочами та сиром
Дуже смачна рибка, можна подати на святковий стіл, або порадувати себе і свою сімʼю смачною стравою в будній день
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
- 1 скумбрія
- 1 велика цибулина
- 1-2 шт. моркви
- 50 г твердого сиру
- за смаком сіль, перець, майонез
Спосіб приготування
- Рибу почистити, розрізати вздовж і вийняти хребет, розгорнути, посолити і поперчити, викласти на блюдо, змащене олією Трішки змастити майонезом
- Цибулю нарізати кубиками та обсмажити на олії до мʼякості, викласти на рибу
- Моркву натерти на крупній терці, спасерувати на олії до мʼякості, теж викласти на рибу. По бажанню трішки змастити майонезом
- Сир натерти на крупній терці, викласти наступним шаром
- Запекти при 180* близько 30 хвилин (орієнтуйтеся по своїй духовці)
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі