Скумбрія мало солена за 2 години!
Дуже швидкий рецепт просто шикарної рибки яка готова вже через 2 години! (Я в це не повірила, тому спробувала і закохалась )Всі хто пробував рибку просили рецепт.
- Приготування: 15 хв.
Інгредієнти
1 порція
- 1 заморожена скумбрія (заздалегідь розморозити)
- 1 шт. Маленька цибулька
- 350 мл води
- 1,5 ст. л. солі
- 7 горошин чорного перцю
- 2 лаврових листа
Спосіб приготування
- Робимо розсол для маринування: вода, сіль, перець, лаврушка і цибулька(обов'язково розрізаємо навпіл) варимо 10 хв і повністю охолоджуємо.
- Чистимо рибку від нутрощів, та нарізаємо.
- Коли маринад вистигне, заливаємо рибку і ставимо у холодильник на 2 години.
- Насолоджуємося!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі