Скумбрія запечена без кісточок

Скумбрія запечена без кісточок
Нереальний та ніжний смак рибки.
  • Приготування: 30 хв.

Інгредієнти

3 порції
  • 1 шт. Скумбрія
  • 1 ч. л. Сіль
  • 1 ст. л. Приправа натуральна
  • 1 шт. Цибуля
  • 1 ст. л. Олія

Спосіб приготування

  • Скумбрію очищуємо від плавників і нутрощів, виймаємо хребет,промиваємо. В нас вийде 2 тушки.
  • Готуємо маринад:
  • В глибоку тарілку натерти цибулю, додати сіль, приправи, олію і перемішати.
  • На внутрішню сторону скумбрії викласти маринад, і лишити на столі на 50 хв.
  • В розігріту духовку до 200° змащену олією, виложити рибку внутрішньою стороною, як вказано на фото. Випікати 10-15 хв. Рибка виходить дуже ніжна та смачна. Смакує особливо з кашкою або будь-яким гарніром.
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий