Скумбрія в томатному соусі

Рибні страви

05.02.2026

Соковита і ніжна скумбрія, в поєднанні з томатним соусом стає королевою столу. Дана страва виходить ситною, корисною та швидко готується. Гарний варіант для сімейної вечері.

Приготування: 30 хв.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

4 порції

600 г Скумбрія
1 шт. Морква
1 шт. Цибуля
500 мл Томатна паста
2-3 зубки Часник
150 мл Вода
1 ч. л. Цукор
1 ч. л. Сіль
за смаком Перець, паприка , спеції до риби
за смаком Зелень

Спосіб приготування

Нарізану маленькими кубиками цибулю та натерту моркву обсмажуємо у сотейнику.
Додаємо томатну пасту, сіль, перець, паприку, спеції до риби, часник, цукор та воду, перемішуємо.
Зверху викладаємо шматочки риби та накриваємо кришкою, готуємо 20 хвилин.
Відкриваємо кришку та готуємо до випаровування зайвої води.
Посипаємо зеленню та смакуємо рибку
Підписуйтесь на соц. мережі: Instagram: @alinka_cook_with_love Tik-tok: @alinka_cook_with_love Facebook: Prozor Alina