Скумбрія в клярі
Дуже смачна, соковита, що навіть пальці можна проковтнути))))
- Приготування: 10 хв.
Інгредієнти
- 1 шт. Скумбрія
- 100-200 г Мука
- за смаком Сіль, чорний перець
- 2 шт. Яйця
- 100 г Олія
Спосіб приготування
- Скумбрію заздалегідь розморозили, почистили і порізали порційно.
- Берете яйця, сіль, перець і змішуєте.
- Муку висипаємо в зручний посуд.
- Шматок риби обваляємо в муці, а потім в яйці і на пательню.
- В розігітій пательні смажемо до золотавої кірки.
- Смачного всім!!!)
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі