Салат Шуба в мультиварці
Як ви здогадалися, всі інгредієнти (звісно окрім оселедця ) ми готуємо одночасно в мультиварці!
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
6 порцій
- 4 шт. Картопля
- 1 шт. Морква
- 4 шт. Яйця
- 250 г Оселедець філе
- 2 шт. Буряк (середнього розміру)
- 0.5 шт. Цибуля ріпчаста
- 4 стебла Зелена цибуля
- 200 г Майонез
- за смаком Сіль
Спосіб приготування
- В кошик для варіння на пару викладаємо підготовлені картоплю, моркву, яйця.
- В нижню чашу - бурячок (сьогодні в мене вже відварений з АТБ), заливаємо 1 л кип'ятку, вибираємо програму Суп, або Мультиповар, готуємо 1 годину.
- Через 40 хвилин відкриємо мультиварку. Заберемо яйця в холодну воду, перевіримо овочі. Зазвичай картопля і морква теж вже готові, а бурячки середнього розміру готуємо до кінця програми (1 годину).
- Овочі та яйця остудити, очистити, натерти окремо на крупній тертці.
- Оселедець нарізати кубиками, цибулю дрібно порізати.
- На дно викласти шар картоплі, трохи посолити, змастити майонезом.
- Далі викласти шар оселедця, потім цибулю, знову майонез.
- Наступний шар — морква, потім яйця, змастити майонезом.
- Останній шар — буряк, змастити майонезом, прикрасити зеленою цибулею і жовтком, тертим на мілку терку.
- Поставити в холодильник на 2 години для просочення, та смакувати із задоволенням
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі