Салат "Ніжність"
- Приготування: 15 хв.
Інгредієнти
1-2 порції
- 20 г рукола (або будь яка зелень )
- 60 г моцарела
- 20 г червона риба (малосольна)
- 15 г мигдаль (можна будь який інший горіх )
- 1/2 авокадо
- 1 ст. л. оливкова олія
- 2 шт. помідор чері
Спосіб приготування
- Руколу помити і викласти на тарілку.
- Моцарелу нарізати слайсами і викласти на руколу
- Авокадо почистити і нарізати слайсами (в мене половинка) і викласти на салат.
- Рибу нарізати і викласти на тарілку.
- Полити оливковою олією.
- Мигдаль обжарити на сухій сковороді, буквально 2 хвилини і більшу частину перебити блендером,або подрібнити ножем.
- Декілька цілих горіхів викласти на салат,а також посипати подрібленим горіхом.
- Помідори чері додала буквально 2 шт, можна і не додавати.
- Зверху полити бальзамічним соусом.
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі