Салат "Жолудь"
Дуже смачний салат,який прикрасить Ваш святковий стіл
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
6 порцій
- 1 шт. Скумбрія (копчена)
- 100 г опеньки (мариновані)
- 250 г сир
- 2 шт. картопля
- 1 цибуля
- 2 яйця
- за смаком майонез , оливки , зелень
Спосіб приготування
- Скумбрію розділить та порізать на дрібні шматочки
- Сир натираємо на дрібній тертки
- Глибоку форму чі миску змастити маслом та застилаємо харчовою плівкою. Натертий сир розподіляємо на дно та бічні стінки миски.
- В середину додати опеньки.
- Лук чістим,ріжемо кубиком,викладаємо поверх опеньків та змастити майонезом.
- Яйця відварити,остудити та почистити. Потім натерти на дрібній тертки зверху лука,розрізняти та змастити майонезом.
- Далі викладаємо нарізану скумбрію.
- На скумбрію на крупній тертці трем відварену картоплю,змастити майонезом.
- Залишаємо салат на 30 хвилин у холодильнику. Перед подачьою,треба обережно перевернути на плоську тарілку,зняти плівку. Прикрасити маслинами та зеленню.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі