Салака, запеченная в духовке на овощной подушке
Быстрый и простой в приготовлении рецепт вкусной и полезной рыбки (рыбу можно любую).
Інгредієнти
- 500-600 граммов салаки (можно любую рыбу)
- 3-4 шт. лука
- 3-4 шт. крупной моркови
- Для жарки подсолнечное масло
- По вкусу соль, специи для рыбы
Спосіб приготування
- Рыбу помыть, полить подсолнечным маслом, посыпать специями, посолить. Накрыть пленкой и поставить на 30 мин в холодильник мариноваться. Тем временем слегка обжарить порезанный полукольцами лук и натертую на терке (для корейской моркови) морковь. Выложить овощи на противень выстеленный фольгой, сверху положить рыбу.
- Накрыть фольгой. Поставить в заранее разогретую духовку до 180 С до готовности. За 5-7 мин. до готовности снять фольгу, для зарумянивания. Вкусная, сочная, полезная рыбка готова !
- Приятного аппетита ! Больше рецептов на моем Ютюб канале по ссылке-https://www.youtube.com/channel/UC-OKn-Yj_yRuyeYozYUiPeA?view_as=subscriber
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі