Річкова форель з маслинами та родзинками
Почищену форель маринуємо в суміші спецій, олії, лимонного соку та соєвого соусу. 10-15 хв.
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
1-2 порції
- 1 шт. (300-400 г) форель
- 50 г оливки чорні, зелені
- 50 г родзинки
- 25 г лимон
- 50 г масло вершкове
- Спеції
- 25 г соєвий соус
Спосіб приготування
- Почищену форель маринуємо в суміші спецій, олії, лимонного соку та соєвого соусу. 10-15 хв.
- Оливки нарізаємо півкільцями, додаємо промиті родзинки і улюблену зелень.
- Рибу з середини обмазуєм вершковим маслом, начиняємо сумішшю оливок з родзинками.
- Запікаєм на пергаменті 20 хв при температурі 200.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі