Рулет из скумбрии
Інгредієнти
- 1 шт свежемороженая скумбрия
- Приправа для рыбы
- Соль, перец
- Лук
- Морковь
- Растительное масло
Спосіб приготування
- Скумбрию разморозить при комнатной температуре
- Разделать скумбрию от головы, плавников, костей
- Разрезать на 2 части, добавить приправу+соль+перец
- В сковороде нагреть масло обжарить лук мелко нарезанный+морковь на мелкой терке
- Начинку выкладываем на филе и сворачиваем рулет, закрепить зубочистками
- Духовку нагреть 180'
- Скумбрию запекать 30 минут при 180'
- Приятного аппетита
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі