Рибні сирники на швидку руку
Інгредієнти
- 2 ст. л. м'яса хека (готовий) або іншої рибки
- 2 ст. л. панірувальні сухарі
- 1 яйце
- 100 г домашнього сиру
- 30 г твердого сиру
- дрібка солі
- 1/2 чайної ложки сушеного часнику
- за смаком Зелень
Спосіб приготування
- У мене залишилися хребти від хека, після того як відділила філе. Шкода було викинути. Я відправила їх на 2 хв в мікрохвильовку, і обібрала з кісточок м'ясо. Вийшло 2 ст ложки. Ви можете взяти просто готову відварену рибку і дрібно порізати.
- І після приготування хека в клярі, залишилося трішки паніровки. Я з'єднала рибу, панірувальні сухарі, трішки кляру,додала яйце,сіль, часник і зелень. Все перемішала.
- Додала дрібно потертого сиру і домашній сир. Все перемішала.
- Розігріла сковороду.Смажила на олії з двох сторін, на середньому вогні, викладала чайною ложкою. Сирнички вийшли пухкі і смачні Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі