Рибні рулетики з сиром, помідорами і соусом Теріякі
- Приготування: 50 хв.
Інгредієнти
3 порції
- 1 шматок (розрізати на 3 частини) Підшкірне м’ясо червоної риби
- 1 шт. (90 г) Плавлений сирок
- 200 г Кисломолочний сир
- 1 ч. л. (у начинку) + 1 ст.л. (для змащування) Соус Теріякі
- 1 шт. Соковита помідора
- 1-2 ч. л. Сметана , білий йогурт або майонез
- за смаком Сіль, перець , спеції до риби
Спосіб приготування
- Рибу розморозити, натерти сіллю, перцем і спеціями, залишити маринуватись.
- Плавлений сирок натерти, змішати з кисломолочним сиром, сметаною, 1 ч.л. Теріякі, злегка посолити і поперчити.
- Помідору нарізати шматочками.
- На кожен шматок риби викласти 1-1,5 ст.л. начинки, додати помідори, щільно загорнути.
- Викласти рулетики у форму швом донизу, запікати при 180°C 35 хв.
- За 5 хв до готовності відкрити рулетики, змастити 1 ст.л. Теріякі, допекти ще 5 хв.
- Подавати з додатковим соусом Теріякі.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі