Рибні котлетки з сюрпризом
Інгредієнти
6 порцій
- 1 шт. Риба лосося або хребет
- за смаком Сіль, перець
- 1 шт. Булочка
- 1 шт. Картоплина
- 1 шт. Пучок зелені
- 1 шт. Яйце
Спосіб приготування
- Беремо рибу, обираємо від кісток та шкіри. Відділяємо частину м'яса та ріжемо на шматочки, це буде начинка. Іншу частину перемелюємо.
- Додаємо до м'яса риби спеції, перемелену картоплину, вимочену в воді булочку, зелень, яйце.
- Все ретельно змішуємо, формуємо котлети, в середину ставимо порізані шматочки м'яса риби та смажимо на пательні до рум'яно-золотавої кірки.
- Смачного всім!!!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі